🌿🍅西红柿炒花菜,美味家常菜!
西红柿炒花菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来教大家如何用西红柿炒出美味的花菜。
🌿花菜处理:
- 将花菜洗净,切成小块,用开水焯一下,去除异味。
- 焯好的花菜捞出,沥干水分备用。
🍅西红柿处理:
西红柿洗净,切成小块,备用。
🔥炒制过程:
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入焯好的花菜,翻炒至花菜断生。
- 加入西红柿块,继续翻炒,让西红柿的汁液包裹住花菜。
- 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
- 炒至西红柿汁液略微收干,即可出锅。
🌟小贴士:
- 焯花菜的时间不宜过长,以免花菜过于软烂,失去口感。
- 西红柿的量可以根据个人口味调整,喜欢酸一点的可以多放一些。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,如加入胡椒粉、鸡精等。
西红柿炒花菜是一道简单易学、美味可口的菜肴,适合各种年龄段的人食用,快动手试试吧,让你的家人和朋友一起享受这道美味佳肴!🍴🌿🍅