🍃 醋炒木耳杏鲍菇——简单美味的家常菜 🍄
🌟 醋炒木耳杏鲍菇，一道色香味俱全的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，口感丰富，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲 食材准备：
- 木耳 100克
- 杏鲍菇 2根
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🌟 制作步骤：
准备食材：先将木耳和杏鲍菇清洗干净，木耳提前用水泡发,杏鲍菇切片备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末和生姜炒香。
下杏鲍菇：将杏鲍菇片放入锅中,翻炒至表面微黄。
加入木耳：接着加入泡发好的木耳,继续翻炒均匀。
调味：加入适量的醋和盐,根据个人口味调整。
翻炒出锅：继续翻炒均匀，直到木耳和杏鲍菇都炒熟,汤汁略微收干即可出锅。
🍲 小贴士：
- 木耳泡发时，可以加入一点盐，这样可以帮助木耳更好地吸收水分,口感更佳。
- 炒杏鲍菇时，可以先煎一下,这样可以使杏鲍菇更加入味。
- 醋的量不宜过多,以免影响菜的口感。
🍴 成品展示： 一盘色香味俱全的醋炒木耳杏鲍菇就完成了！杏鲍菇的鲜美与木耳的爽脆相结合，再加上醋的提味，让人食欲大增，无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦！
🎉 快来动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰
