泡菜炒毛豆的做法红豆炒泡菜

怜梦2025-06-24 30 0

🌶️ 美味泡菜炒毛豆,搭配红豆炒泡菜,家常风味十足!

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道既开胃又营养的家常菜——泡菜炒毛豆,我们还将介绍一道别具一格的红豆炒泡菜,让你在享受美食的同时,也能感受到传统与现代的完美结合。🍲

泡菜炒毛豆的做法

🌱 材料准备

  • 毛豆 200克
  • 泡菜 100克
  • 红椒 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 植物油 适量

🌱 制作步骤

  1. 将毛豆洗净,去掉豆荚,备用。
  2. 泡菜切成小块,红椒切丝,大蒜切片。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
  4. 加入毛豆翻炒至表面微黄。
  5. 放入泡菜和红椒丝,继续翻炒。
  6. 加入生抽、盐和花椒粉调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
  8. 出锅装盘,一道美味的泡菜炒毛豆就完成了!🌟

红豆炒泡菜

🌱 材料准备

  • 红豆 100克
  • 泡菜 50克
  • 葱花 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 植物油 适量

🌱 制作步骤

  1. 红豆提前浸泡4小时,煮至软熟。
  2. 泡菜切成小块,葱花切碎。
  3. 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
  4. 加入泡菜翻炒至出香味。
  5. 放入煮好的红豆,继续翻炒。
  6. 加入生抽和盐调味,翻炒均匀。
  7. 出锅装盘,一道红豆炒泡菜就完成了!🌈

这两道菜都是家常菜中的佳品,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,快动手试试吧,让你的餐桌也变得五彩斑斓!🍽️🎉