鸡肉鲜嫩美味,是餐桌上的常客,今天就来分享一道不用烤箱就能做出的炒鸡肉做法,让你轻松享受美味😋。
首先准备好所需食材:鸡肉、青椒、红椒、洋葱、姜片、蒜末、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油。
将鸡肉洗净切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉,抓匀腌制15分钟左右🧂。
把青椒、红椒、洋葱洗净切好备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片、蒜末爆香,接着倒入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色。
再加入青椒、红椒、洋葱继续翻炒,炒至蔬菜断生。
最后根据个人口味加入适量盐进行调味,翻炒均匀即可出锅装盘🥘。
这样做出来的炒鸡肉,香嫩多汁,配菜也十分爽口,简单又美味,赶紧试试吧🤗!