🌱 小炒锅炒豆芽,这样做才美味！
豆芽，作为一种常见的蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，无论是凉拌还是炒菜都非常受欢迎，就教大家如何在小炒锅中炒出美味的豆芽。🍲
🔥【准备材料】
- 豆芽：适量
- 葱：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 胡椒粉：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 清洗豆芽：将豆芽用清水冲洗干净,去除表面的杂质和泥沙。
- 热锅凉油：在小炒锅中加入适量的食用油,用中小火预热。
- 爆香调料：待油热后，加入葱、姜末和蒜末,炒香。
- 下豆芽：将洗净的豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 出锅：炒至豆芽变软，颜色鲜亮,即可出锅装盘。
🎯【小贴士】
- 炒豆芽时火候要大，动作要快,这样豆芽才能保持脆嫩。
- 豆芽不宜炒制时间过长,以免失去口感。
- 如果喜欢辣味,可以在爆香调料时加入辣椒。
🥘【 小炒锅炒豆芽简单易学，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的豆芽菜肴，快快动手试试吧，保证让你吃出满满的幸福感！🌱🍲🎉
