🌟白菜炒毛栗子——家常美味,简单易做🍲
🌱白菜炒毛栗子是一道既营养又美味的家常菜，做法简单，口感丰富，下面就来分享一些炒制技巧,让你的白菜炒毛栗子更加美味可口！
🍳【食材准备】
- 白菜：适量
- 毛栗子：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 处理食材：将白菜洗净，切成适当大小的片；毛栗子去壳，取出栗子肉；葱、姜、蒜洗净,切成末备用。
2️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 炒白菜：将白菜放入锅中，快速翻炒至断生,炒至菜叶变软。
4️⃣ 加入毛栗子：将毛栗子放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。
5️⃣ 调味：加入适量的盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
6️⃣ 出锅装盘：炒至食材熟透，汤汁略微收干,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 毛栗子去壳时，可以先将栗子放入沸水中煮几分钟，然后剥壳,这样更容易取出栗子肉。
- 炒菜时火候要大，动作要快,这样炒出的菜才会更加鲜嫩。
- 白菜不宜炒得太久，以免过于软烂,影响口感。
🍲【美味分享】 白菜炒毛栗子是一道色香味俱全的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，白菜富含维生素C和膳食纤维，毛栗子则含有丰富的蛋白质和碳水化合物，两者搭配，既美味又健康，快来试试这道菜吧,让你的餐桌更加丰富多彩！
🎉祝大家炒菜愉快，美食享用！🍽️🍴
