🍄杏鲍菇炒小油菜🥬，家常美味,简单易学！
杏鲍菇炒小油菜是一道简单易学、美味可口的家常菜，杏鲍菇口感鲜嫩，富含多种营养成分，搭配清爽的小油菜，不仅色香味俱佳，还能满足家人对健康饮食的需求，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🍄【食材准备】
- 杏鲍菇 2根
- 小油菜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍄【烹饪步骤】
- 杏鲍菇洗净，切成薄片；小油菜洗净,切成段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入杏鲍菇片，翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 放入小油菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🍄【小贴士】
- 杏鲍菇切片时，可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更加美观。
- 炒小油菜时，要快速翻炒,以免小油菜炒得太老。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如鸡精、蚝油等。
🍄【营养分析】 杏鲍菇富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有增强免疫力、降低胆固醇、抗氧化等功效，小油菜富含维生素C、钙、钾等营养素，具有清热解毒、润肠通便等作用，这道菜色香味俱佳，营养丰富,非常适合家庭日常饮食。
🍄【 杏鲍菇炒小油菜是一道简单易学、美味可口的家常菜，它不仅色香味俱佳，还能满足家人对健康饮食的需求，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢这道菜的！🥰
