甜不辣炒花菜的做法

茵吟2025-06-21 27 0

🌟甜不辣炒花菜,家常美味简单做🍲

🍳食材准备:

  • 花菜 1颗
  • 甜不辣 适量
  • 蒜末 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 糖 1勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿制作步骤:

1️⃣ 花菜洗净,切成小朵,放入开水中焯水,捞出后过冷水,沥干水分备用。

2️⃣ 甜不辣用清水冲洗干净,切成小段,备用。

3️⃣ 热锅冷油,油温五成热时,放入蒜末爆香。

4️⃣ 加入焯好水的花菜,快速翻炒均匀。

5️⃣ 放入切好的甜不辣,继续翻炒均匀。

6️⃣ 加入生抽、老抽和糖,调味,翻炒均匀。

7️⃣ 根据个人口味加入盐,炒匀。

8️⃣ 出锅前撒上葱花增香,翻炒均匀即可。

🍲小贴士:

  • 焯水后的花菜更加脆嫩,口感更佳。
  • 甜不辣的量可以根据个人喜好调整,喜欢辣的可以适量增加。
  • 调味料可以根据个人口味进行调整,酸甜口味更佳。

🥘完成!一道色香味俱全的甜不辣炒花菜就做好了,简单几步,家常美味轻松上桌!🎉快来试试吧!🌈