🌟豆角炒藕丝：家常美味，简单易学🌟
豆角炒藕丝是一道色香味俱佳的家常菜,口感清爽，营养丰富，下面就来为大家分享一道简单易学的豆角炒藕丝的做法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！
🌿食材准备：
- 豆角 200克
- 藕 1根
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌿烹饪步骤：
- 豆角洗净,切成细丝；藕去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡，防止氧化变黑。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入豆角丝翻炒至断生,再加入藕丝一起翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀。
- 炒至豆角和藕丝熟透,出锅前撒上葱花提香。
🌿小贴士：
- 藕丝浸泡在盐水中可以防止氧化变黑,同时也能去除藕的涩味。
- 豆角炒藕丝时,火候不宜过大，以免豆角和藕丝炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟豆角炒藕丝是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，学会这道菜，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！快动手试试吧！🍲🍲🍲
