🌶️🥒炒泡椒笋炒辣椒的做法,简单美味家常菜!
🌶️辣椒与🥒泡椒的结合,炒出独特风味,今天就来为大家分享炒泡椒笋炒辣椒的做法,简单易学,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 笋 300克
- 辣椒 适量
- 泡椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🌿【炒泡椒笋炒辣椒的做法】
将笋切成片状,辣椒去籽切成段,泡椒切成小丁,生姜和大蒜切片备用。
热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。
加入辣椒段翻炒至断生,然后放入泡椒丁翻炒均匀。
放入笋片,翻炒至笋片表面微黄。
加入适量的盐、生抽和鸡精,继续翻炒均匀。
炒至笋片熟透,辣椒和泡椒的味道充分释放,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 笋片要切得薄一些,这样更容易煮熟。
- 炒笋片时,不要炒得太久,以免笋片过于软烂。
- 根据个人口味,可以适量调整辣椒和泡椒的用量。
🌶️🥒炒泡椒笋炒辣椒的做法就分享到这里,这道菜色泽鲜艳,口感鲜香,是一道简单美味的家常菜,赶快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这份美味佳肴!🥳🎉