🌶️ 蛋炒辣椒菜梗，家常美味,简单易学！
蛋炒辣椒菜梗是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的蛋炒辣椒菜梗吧！🍳
准备好以下食材：🍳
- 鸡蛋2个
- 辣椒菜梗适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
按照以下步骤进行操作：👇
将辣椒菜梗洗净，切成小段；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
锅中留少许油，放入辣椒菜梗段，快速翻炒均匀，炒至菜梗断生。🌶️
将炒好的鸡蛋倒回锅中，与辣椒菜梗一起翻炒均匀。🥚
加入适量盐，继续翻炒均匀，使菜梗和鸡蛋的味道更加融合。🍳
撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
炒好的蛋炒辣椒菜梗色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富。😋
小贴士：📝
辣椒菜梗的辣度因品种而异,可根据个人口味调整辣椒的用量。
炒菜梗时，火候不宜过大，以免菜梗炒得太老,口感变差。
炒鸡蛋时，不要炒得太老,以免口感变硬。
葱花可以增加菜肴的香气,根据个人口味添加。
学会这道蛋炒辣椒菜梗，让你在家也能享受到美味的家常菜！快动手试试吧！🎉
