🍗🥦牛大力炒鸡肉,美味又营养,可以放心吃哦!
在日常生活中,我们总是追求美食与健康的完美结合,就为大家介绍一道美味又营养的菜肴——牛大力炒鸡肉。🍲🍗
牛大力,又名牛大力根,是一种常见的中药材,具有补气养血、强筋骨、益肝肾等功效,鸡肉则富含优质蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有滋补身体、增强免疫力的作用,将这两者搭配在一起,不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合追求健康饮食的朋友们。
🍗🥦牛大力炒鸡肉的做法如下:
准备食材:牛大力100克,鸡肉200克,青椒、红椒各1个,洋葱半个,生姜、大蒜适量。
将牛大力洗净,切成薄片;鸡肉洗净,切成小块;青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成丝;生姜、大蒜切片。
热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
加入鸡肉块,翻炒至变色。
放入牛大力片,继续翻炒。
加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、料酒,翻炒均匀。
加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🍲🍗牛大力炒鸡肉是一道色香味俱佳的菜肴,口感鲜美,营养丰富,在烹饪过程中,我们可以根据个人口味适量调整调料,这道菜肴不仅适合家庭聚餐,也适合上班族带饭,美味又方便。
🍲🍗值得一提的是,牛大力炒鸡++有以下好处:
补充蛋白质:鸡肉和牛大力都是优质蛋白质的来源,有助于增强体质。
健脾胃:牛大力具有健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱的人群食用。
增强免疫力:鸡肉富含氨基酸和矿物质,有助于提高免疫力。
抗衰老:牛大力具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。
牛大力炒鸡肉是一道美味又营养的菜肴,可以放心食用,快来尝试一下吧!🍲🍗🥦