🍅🍄🌟番茄杏鲍菇炒香肠,美味家常菜的制作方法!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道美味家常菜——番茄杏鲍菇炒香肠的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我带领大家一起学习这道菜的制作方法吧!👩🍳🍲
🔥【食材准备】
- 番茄:2个
- 杏鲍菇:1个
- 炒香肠:1根
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
🌈【制作步骤】
- 将番茄洗净,切成小块;杏鲍菇洗净,切成薄片;炒香肠切成薄片;葱、姜、蒜分别切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。
- 放入炒香肠片,继续翻炒均匀。
- 加入番茄块,翻炒均匀,炒至番茄出汁。
- 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 炒至番茄汁浓稠,杏鲍菇熟透,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜才会酸甜可口。
- 杏鲍菇切片时,厚度要均匀,这样炒出来的菜口感才会一致。
- 炒香肠时,火候不宜过大,以免烧焦。
🎉【 番茄杏鲍菇炒香肠是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,大家快来试试吧!相信你们一定会喜欢的!👍🍴🥳
祝大家做菜愉快,美食享用!😋🍽️🌈