🌟细胞菇炒红椒——家常美味的快手菜🍳
细胞菇炒红椒是一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且营养丰富，下面就来教大家如何轻松炒制这道菜,让你在家也能享受到餐厅级别的美味！
🌱【准备食材】
- 细胞菇 200克
- 红椒 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 清洗食材：将细胞菇洗净，切成薄片；红椒洗净，去籽切块；蒜末准备好备用。
2️⃣ 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至油温5成热。
3️⃣ 爆香蒜末：将蒜末放入锅中，小火煸炒至金黄色,散发出香味。
4️⃣ 下细胞菇：将切好的细胞菇片放入锅中，快速翻炒均匀,炒至细胞菇边缘微微发软。
5️⃣ 加入红椒：将红椒块放入锅中，与细胞菇一起翻炒,使红椒表面微微变软。
6️⃣ 调味：加入生抽和适量的盐，继续翻炒均匀,让调味料充分渗透到食材中。
7️⃣ 出锅装盘：炒至细胞菇和红椒熟透，调味均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 细胞菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 红椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加辣椒。
🎉【 细胞菇炒红椒是一道简单易学的快手菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭日常饮食，通过简单的炒制步骤，就能做出色香味俱全的美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰
