烤肉肠是很多人喜爱的美食，那它能炒着吃吗？答案是肯定的😃！而且炒着吃别有一番风味。
准备好适量的烤肉肠、青椒、洋葱、大蒜、生抽、盐、食用油等食材，将烤肉肠斜切成片，青椒和洋葱也切成小块,大蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，接着加入烤肉肠片翻炒几下，让其表面微微变色，然后放入青椒块和洋葱块继续翻炒,炒至青椒和洋葱断生。
这时，加入少许生抽提鲜，再根据个人口味加入适量盐进行调味,翻炒均匀。
一盘香气四溢的炒烤肉肠就大功告成啦😍！炒好的烤肉肠口感外焦里嫩，搭配上青椒和洋葱的清爽，味道丰富极了，无论是作为一道简单的家常菜，还是搭配米饭食用，都非常美味，大家不妨试试这种独特的吃法，相信会给你带来不一样的味觉体验😋。
