🌿芝麻杆炒木耳,美味又简单!🍲
芝麻杆炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的芝麻杆炒木耳吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 芝麻杆:适量
- 木耳:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌿烹饪步骤:
- 将芝麻杆洗净,切成小段;木耳提前用水泡发,洗净,撕成小朵;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入芝麻杆翻炒至断生,加入木耳继续翻炒。
- 调入生抽、老抽,翻炒均匀,使芝麻杆和木耳充分吸收调味料。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,增加菜品的美观和香气。
🌿小贴士:
- 芝麻杆的口感较为脆嫩,炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 木耳泡发后要彻底洗净,以免影响口感和健康。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿美味分享: 炒好的芝麻杆炒木耳色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,搭配米饭或馒头食用,都是不错的选择,快来试试这道美味的家常菜吧!🍲🌿
🎉 芝麻杆炒木耳是一道简单易学的家常菜,只需掌握好烹饪技巧,就能轻松做出美味佳肴,快来动手尝试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!👩🍳🍲