粉丝炒圆白菜——家常美味，简单易做
圆白菜，又称包菜、甘蓝，营养丰富，口感爽脆，是人们餐桌上的常见蔬菜，而粉丝炒圆白菜更是家常菜中的一道美味佳肴，就为大家分享一道简单易学的粉丝炒圆白菜的做法,让您轻松在家享受美味。
【食材准备】 圆白菜 1颗 粉丝 适量 蒜末 适量 红椒 1个 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 盐 适量 糖 1茶匙 水淀粉 适量 食用油 适量
【制作步骤】
将圆白菜洗净，切成丝；红椒洗净，切丝；粉丝用温水泡软备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入圆白菜丝和红椒丝,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐和糖,继续翻炒均匀。
倒入泡软的粉丝，用筷子轻轻翻动,使粉丝均匀裹上调料。
加入适量的水淀粉，翻炒均匀,使粉丝充分吸收汤汁。
炒至汤汁浓稠,出锅即可。
【小贴士】
粉丝提前用温水泡软，炒的时候更容易熟透,口感更佳。
炒圆白菜时，火候要大，快速翻炒,以保持圆白菜的爽脆口感。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
粉丝炒圆白菜是一道简单易学的家常菜，大家不妨尝试一下,为家人带来美味。
粉丝炒圆白菜是一道色香味俱佳的菜肴，既保留了圆白菜的营养，又增添了粉丝的口感，学会了这道菜，您可以在家中轻松为家人烹饪美味佳肴,快动手试试吧！
