🍢烧烤酱炒芝士年糕的做法🍢
烧烤酱炒芝士年糕,听起来就让人垂涎欲滴！这道美食融合了烧烤酱的香辣与芝士的浓郁，再加上软糯的年糕，简直是美味与营养的完美结合，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的烧烤酱炒芝士年糕的做法吧！
🌟【材料准备】🌟
- 年糕 200克
- 烧烤酱 适量
- 芝士 适量
- 葱花 适量
- 青红椒 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
🌟【做法步骤】🌟
1️⃣ 年糕切片：将年糕切成约1厘米厚的片状，备用。
2️⃣ 葱花青红椒切丁：将葱、青红椒洗净，切成小丁，备用。
3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，烧至五成热时，放入葱花青红椒丁炒香。
4️⃣ 放入年糕片：将切好的年糕片放入锅中，翻炒均匀。
5️⃣ 加烧烤酱：倒入适量的烧烤酱，翻炒均匀，让年糕片充分吸收烧烤酱的香气。
6️⃣ 加入芝士：撒上适量的芝士，待芝士融化后，翻炒均匀。
7️⃣ 调味：根据个人口味，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。
8️⃣ 出锅装盘：将炒好的烧烤酱炒芝士年糕盛出，撒上葱花点缀，即可享用。
🌟【小贴士】🌟
- 年糕片不宜切得太厚,以免不易熟透。
- 烧烤酱的选择可以根据个人口味来定,喜欢辣味的可以选择辣味烧烤酱。
- 芝士可以根据个人喜好选择不同口味的芝士,如香蒜芝士、车达芝士等。
🍽️【成品展示】🍽️ 一道美味的烧烤酱炒芝士年糕就做好了！看着金黄的年糕片上铺满浓郁的芝士，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，快来试试这道美味吧，保证让你欲罢不能！🤤🍲
