番茄炒剩面条——简单美味的一餐
剩面条在我们的日常生活中并不少见，尤其是忙碌的上班族，常常因为时间紧迫而选择剩面条作为晚餐，剩面条并不一定意味着单调无味，就教大家如何将剩面条与番茄完美结合,制作出一道既简单又美味的番茄炒剩面条。
准备好所需的食材：剩面条、番茄、葱花、盐、生抽、食用油。
将剩面条放入沸水中焯水，去除多余的淀粉,捞出后沥干水分备用。
番茄洗净后切成小块,葱花切成小段。
热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
加入番茄块,翻炒至番茄出汁。
倒入焯好水的剩面条,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
炒至面条完全吸收番茄汁,撒上葱花提香。
出锅前,可根据个人口味加入少许鸡精或胡椒粉。
这样一道美味的番茄炒剩面条就完成了，这道菜色泽鲜艳，味道鲜美，简单易做，非常适合忙碌的上班族,下面是制作过程中需要注意的几点：
焯水可以去除剩面条的异味,使口感更加清爽。
番茄炒制时，注意不要炒得太久，以免番茄汁过多,影响口感。
炒面条时，火候要适中,以免面条糊锅。
调味料可根据个人口味适量添加。
番茄炒剩面条不仅美味可口，还能充分利用剩余食材，减少浪费，让我们一起动手,为家人和朋友制作一道简单美味的番茄炒剩面条吧！
