洋葱炒培根豆角怎么炒

语琴2025-11-16 12 0

洋葱炒培根豆角的简单炒法,美味家常菜轻松上桌

导语:洋葱炒培根豆角是一道色香味俱全的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。

食材准备

  1. 培根:适量
  2. 豆角:适量
  3. 洋葱:适量
  4. 盐:适量
  5. 生抽:适量
  6. 蒜末:适量
  7. 植物油:适量

制作步骤

  1. 将培根切成小片,豆角切成段,洋葱切丝,备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 放入切好的培根片,小火煎至两面微黄,出油。

  4. 加入切好的豆角段,翻炒均匀。

  5. 豆角炒至断生后,加入洋葱丝,继续翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和生抽,调味。

  7. 炒至豆角熟透,洋葱变软,即可出锅。

小贴士

  1. 炒豆角时,可以先焯水,这样可以缩短炒制时间,同时使豆角更加鲜嫩。

  2. 洋葱切丝后,可以先用热水焯一下,去除辛辣味,使口感更加柔和。

  3. 炒菜时,注意火候,以免烧焦。

  4. 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如五香粉、辣椒等。

洋葱炒培根豆角是一道简单易学的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,学会这道菜,让你在忙碌的生活中也能轻松享受到美味的家常菜,快来试试吧!