辣椒炒肉是一道色香味俱佳的川菜,其鲜辣可口、香辣诱人，深受广大食客的喜爱，辣椒炒肉配什么调味好吃呢？以下几种调味料可以让你家的辣椒炒肉更加美味可口。
生抽
生抽是辣椒炒肉中不可或缺的调味料之一,它具有鲜美的口感，能够提升菜肴的香气，在炒制过程中，加入适量的生抽，可以让辣椒炒肉的味道更加鲜美。
老抽
老抽是一种颜色较深的酱油,具有一定的增色作用，在炒制辣椒炒肉时，加入适量的老抽，可以使菜肴色泽更加诱人，同时也能增加菜肴的鲜味。
蚝油
蚝油是一种以牡蛎为原料制成的调味品,具有鲜美的口感，在炒制辣椒炒肉时，加入适量的蚝油，可以让菜肴更加鲜美，同时还能增加菜肴的香气。
豆瓣酱
豆瓣酱是四川菜中常用的一种调味料,具有鲜辣、香浓的特点，在炒制辣椒炒肉时，加入适量的豆瓣酱，可以让菜肴更加鲜辣可口，香气扑鼻。
蒜蓉
蒜蓉是辣椒炒肉中不可或缺的调味料之一,它具有浓郁的蒜香，能够提升菜肴的香气，在炒制过程中，加入适量的蒜蓉，可以让辣椒炒肉的味道更加鲜美。
糖
糖在辣椒炒肉中起到中和辣味的作用,在炒制过程中，加入适量的糖，可以让菜肴的口感更加丰富，同时也能增加菜肴的香气。
辣椒炒肉配以上调味料,可以使菜肴更加美味可口，具体的用量还需根据个人口味进行调整，希望以上建议能帮助你做出一道美味的辣椒炒肉！
