宝宝黄瓜炒虾仁做法

宝宝黄瓜炒虾仁——简单营养的辅食佳品

随着宝宝的成长,营养均衡的饮食变得尤为重要，黄瓜炒虾仁是一道简单易做、营养丰富的辅食，非常适合宝宝食用，下面，就让我们一起来看看宝宝黄瓜炒虾仁的做法吧！

【食材准备】

• 黄瓜 1根
• 虾仁 100克
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

【制作步骤】

1. 将黄瓜洗净,切成小丁；虾仁去壳去肠线，切成小丁。
2. 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入姜末炒香。
3. 加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
4. 将黄瓜丁放入锅中,与虾仁一起翻炒。
5. 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
6. 炒至黄瓜变软,虾仁熟透，撒上葱花提香。
7. 关火,盛出即可。

【注意事项】

1. 选购虾仁时,要选择新鲜的，无异味，颜色鲜亮。
2. 黄瓜含有较多的水分,烹饪过程中容易出水，所以炒制时要控制火候，避免出水过多。
3. 盐分要适量,以免宝宝摄入过多的钠。
4. 虾仁不宜炒制时间过长,以免影响口感和营养。

【营养分析】 黄瓜炒虾仁富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、补充钙质等功效，虾仁中的优质蛋白质有助于宝宝的生长发育，而黄瓜则能提供丰富的维生素和矿物质，对宝宝的免疫系统有很好的促进作用。

通过以上步骤,一道简单美味的宝宝黄瓜炒虾仁就完成了，这道辅食不仅制作简单，而且营养丰富，是宝宝餐桌上的一道佳品，家长们可以根据宝宝的口味和需求，适当调整食材和调料，让宝宝在享受美味的同时，摄入充足的营养。