伙食团炒莴笋,美味可口，让你欲罢不能！
莴笋,作为一种常见的蔬菜，在我国各地都有种植，它含有丰富的营养成分，口感清脆，是家常菜中的常客，就让我来为大家分享一下伙食团炒莴笋的做法，让你在家也能做出美味可口的莴笋佳肴！
🍽️【食材准备】 莴笋1根、猪肉50克、红椒1个、蒜瓣2瓣、生抽、盐、食用油适量。
🌿【制作步骤】
- 莴笋去皮,切成细丝；红椒切丝；猪肉切丝，用生抽、盐腌制10分钟；蒜瓣拍碎。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉丝，炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末爆香，再加入莴笋丝和红椒丝，快速翻炒均匀。
- 加入炒好的猪肉丝,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀，使食材充分吸收调味料。
- 出锅前撒上少许葱花,增加风味。
🍲【小贴士】
- 莴笋丝切得越细,口感越好。
- 红椒可以增加菜肴的色泽和口感,也可根据个人喜好替换为其他蔬菜。
- 炒莴笋时,火候不宜过大，以免莴笋丝变黄、变软。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱佳的伙食团炒莴笋就完成了！莴笋丝清脆可口，猪肉丝鲜嫩多汁，红椒丝点缀其中，让人食欲大增，赶快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🤤🌿🍽️
