炒烧烤味洋葱怎么炒

紫翠2025-11-12 8 0

炒烧烤味洋葱的简单做法

洋葱作为一种常见的食材,其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱,而将洋葱炒成烧烤味,更是让人食欲大增,下面,就为大家介绍一种简单易学的炒烧烤味洋葱的做法。

准备好以下食材和调料:

食材:洋葱1个、红椒1个、青椒1个、蒜瓣2瓣、香菜适量

调料:生抽、老抽、蚝油、盐、糖、食用油、烧烤酱

步骤如下:

  1. 将洋葱、红椒、青椒洗净,切成丝;蒜瓣切片;香菜切段。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。

  3. 加入洋葱丝翻炒至洋葱丝变软。

  4. 放入红椒丝、青椒丝继续翻炒,炒至断生。

  5. 加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调味,翻炒均匀。

  6. 加入烧烤酱,继续翻炒均匀,使洋葱丝充分吸收烧烤酱的味道。

  7. 出锅前撒上香菜段,翻炒均匀即可。

炒烧烤味洋葱的关键在于烧烤酱的选用,市面上有很多种烧烤酱,可以根据个人口味选择,炒洋葱时火候要掌握好,以免炒糊。

炒好的烧烤味洋葱色泽诱人,口感鲜美,既可作为家常菜,也可作为下酒菜,快来试试这道美味的炒烧烤味洋葱吧!