玉米青豆炒茭白——家常美食的简单做法
导语：玉米青豆炒茭白是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
食材准备
- 玉米：2根
- 青豆：100克
- 茭白：2根
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
制作步骤
将玉米洗净，切成小段；青豆洗净，备用；茭白去皮,切成条状。
热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
加入茭白条翻炒至表面微黄。
接着放入玉米段和青豆,继续翻炒均匀。
加入适量的盐，翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
炒至食材熟透,即可出锅装盘。
注意事项
玉米和青豆不宜炒得太久,以免口感变差。
茭白含有较多的水分，炒制过程中会出汁,可根据个人口味适量加盐。
为了使菜肴更加美味,可以在炒制过程中加入少量生抽提鲜。
美味分享
这道玉米青豆炒茭白，色泽鲜亮，口感爽滑，营养丰富，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，相信大家学会了这道菜的制作方法，一定能在家为家人和朋友奉上一道美味的佳肴,快来试试吧！
