花菜加肉怎么炒好吃

🌟花菜加肉炒出美味佳肴🍲

花菜加肉是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我为大家分享一道花菜加肉炒的好吃做法吧！🌈

准备好以下食材：🍽️

1. 花菜1个
2. 猪肉150克
3. 青红椒适量
4. 生姜、大蒜适量
5. 盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉适量

步骤如下：👇

1. 将花菜洗净,切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，猪肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟，青红椒切成条状，生姜、大蒜切片备用。🌶️

2. 热锅凉油,油温5成热时，下入腌制好的肉片，炒至变色，捞出备用。🍲

3. 锅中留少许油,放入生姜、大蒜爆香，然后加入花菜块翻炒至断生。🌼

4. 将炒好的肉片重新放入锅中,加入青红椒条，继续翻炒均匀。🌿

5. 加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油调味，翻炒均匀，使食材充分吸收调料的味道。🌶️

6. 待花菜炒至熟透,用水淀粉勾芡，翻炒均匀，使汤汁浓稠。🍲

7. 出锅前,撒上少许葱花，即可享用这道美味的花菜加肉啦！🌿

这样一道简单又美味的花菜加肉就完成了！😊不仅色泽诱人，而且口感鲜美，营养丰富，快来试试吧！🌟