🍅🌾豆角炒西红柿,家常美味做法大揭秘!
豆角炒西红柿,一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,就让我来为大家揭秘这道美味的家常菜——豆角炒西红柿的烹饪方法吧!🎉
我们要准备好以下食材:
- 新鲜豆角:500克
- 西红柿:2个
- 大蒜:3瓣
- 青椒:1个(可选)
- 生抽、老抽、盐、糖、油等调味料
我们来一步一步地制作这道美味的豆角炒西红柿:
准备工作:将豆角洗净,切成小段;西红柿洗净,切成小块;大蒜切片;青椒洗净,切成条状。
热锅凉油:锅中倒入适量的油,油热后放入蒜片爆香。
炒豆角:将切好的豆角放入锅中,翻炒至豆角表面略微变软。
加入西红柿:将切好的西红柿放入锅中,与豆角一起翻炒均匀。
调味:加入适量的生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
加入青椒:如果喜欢青椒,此时可以加入青椒条,翻炒均匀。
出锅:炒至豆角和西红柿熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
豆角不宜炒得太老,以免口感变得过于粗糙。
西红柿炒至出汁后,汤汁会更加浓郁。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🎉完成!这样一道色香味俱佳的豆角炒西红柿就做好了!不仅简单易学,而且美味可口,快快动手试试吧!👩🍳🍲