米饭炒香菜香肠,一道简单又美味的家常菜,不仅能满足你的味蕾,还能让你在忙碌的生活中找到一丝温馨,下面,就让我来教你如何炒出香喷喷的米饭炒香菜香肠吧!
🍚【准备食材】
- 米饭:适量
- 香肠:适量
- 香菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
🌶【烹饪步骤】 1️⃣ 热锅凉油:将锅加热,倒入适量的食用油,油热后放入切好的葱和姜,炒香。 2️⃣ 爆香香肠:将切片的香肠放入锅中,翻炒至表面微焦,散发出香味。 3️⃣ 加入米饭:将事先煮熟的米饭放入锅中,用铲子将其打散,让米饭和香肠充分混合。 4️⃣ 调味:加入适量的盐和酱油,翻炒均匀,让米饭和香肠充分吸收调味料的味道。 5️⃣ 加入香菜:将洗净切碎的香菜放入锅中,快速翻炒均匀,让香菜的清香与米饭和香肠的味道完美融合。
🌿【小贴士】
- 米饭最好选用隔夜饭,这样炒出来的米饭更加香糯。
- 香肠可以选择自己喜欢的口味,如四川香肠、广式香肠等。
- 翻炒过程中,火候不宜过大,以免米饭炒焦。
🍲【成品展示】 经过以上步骤,一道色香味俱全的米饭炒香菜香肠就完成了!🎉米饭粒粒分明,香肠油润可口,香菜清香扑鼻,每一口都是满满的幸福感,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰