炒豇豆炒番茄的做法大全
豇豆和番茄是家常菜中常见的食材,它们的搭配既美味又营养,就为大家带来炒豇豆炒番茄的做法大全,让你轻松掌握这道美味佳肴。
食材准备
- 豇豆:500克
- 番茄:2个
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 鸡精:适量
炒豇豆炒番茄的做法
将豇豆洗净,切成段;番茄洗净,切成块。
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
加入豇豆翻炒,炒至豇豆表面微黄。
放入番茄块,继续翻炒。
番茄出汁后,加入适量盐和鸡精调味。
翻炒均匀,炒至豇豆熟软,番茄汁浓稠。
出锅前撒上葱花(可选),翻炒均匀即可。
小贴士
豇豆不宜炒得过老,以免口感变差。
番茄在炒制过程中会出汁,可根据个人口味调整盐量。
炒番茄时,可以先炒至番茄表面微黄,这样口感更佳。
如有剩余的炒豇豆炒番茄,可冷藏保存,第二天热一下即可食用。
炒豇豆炒番茄是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!