鸡块炒通心粉的做法

声英彦2025-06-19 29 0

🍗🍝 鸡块炒通心粉的做法 🍝🍗

想要一顿美味又简单的晚餐?那就试试这道鸡块炒通心粉吧!👩‍🍳🍲 它不仅制作简单,而且味道鲜美,绝对是家庭聚餐或者周末自煮的好选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下鸡块炒通心粉的做法吧!

🔪 准备材料:

  • 通心粉 200克
  • 鸡胸肉 150克
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 洋葱 1/2个
  • 酱油 2大勺
  • 老抽 1小勺
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 生抽 1大勺
  • 料酒 1大勺
  • 植物油 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量

🍳 制作步骤:

  1. 准备食材:将鸡胸肉切成小块,用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟;胡萝卜、青椒、洋葱分别切成小丁。

  2. 煮通心粉:在锅中加入足够的水,水开后放入通心粉,煮至通心粉软硬适中,捞出过冷水,沥干备用。

  3. 炒鸡块:锅中倒入适量植物油,油热后放入腌制好的鸡块,炒至表面微黄,取出备用。

  4. 炒香蔬菜:锅中留少许油,放入蒜末和葱花爆香,然后加入胡萝卜丁、青椒丁和洋葱丁,翻炒均匀。

  5. 加入鸡块:将炒好的鸡块重新放入锅中,加入酱油、老抽和适量的盐,翻炒均匀。

  6. 加入通心粉:将煮好的通心粉倒入锅中,与鸡块和蔬菜充分混合。

  7. 翻炒均匀:继续翻炒均匀,让通心粉均匀裹上鸡块和蔬菜的调味料。

  8. 出锅装盘:撒上葱花点缀,即可出锅装盘。

🍽️ 成品展示:

一道色香味俱全的鸡块炒通心粉就做好了!🌟 看着这盘热气腾腾、色彩鲜艳的菜肴,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?快动手试试吧,保证让你食欲大开!🤤🍴