炒芝麻吃有什么效果吗？
在我国，芝麻自古以来就被视为一种珍贵的食材和药材，芝麻具有丰富的营养价值和药用功效，其中炒芝麻更是备受人们喜爱，炒芝麻吃有什么效果呢？下面我们就来了解一下。
补益肝肾
芝麻具有滋补肝肾、养血润燥的功效，炒芝麻后，其营养成分更易被人体吸收，对于肝肾阴虚、血虚便秘等症状有很好的改善作用。
乌发养颜
芝麻中含有丰富的维生素E和黑色素，可以促进头发生长，防止白发早生，长期食用炒芝麻，有助于改善皮肤状况,使肌肤更加细腻有光泽。
润肠通便
炒芝麻富含油脂，有助于润滑肠道，促进肠道蠕动，缓解便秘，对于经常便秘的人群来说,适量食用炒芝麻具有一定的缓解作用。
提高免疫力
芝麻中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B1、B2、E等营养成分，这些成分对于提高人体免疫力、增强体质具有很好的作用。
抗氧化
炒芝麻中含有丰富的抗氧化物质，如硒、锌、维生素E等，可以清除体内的自由基，延缓衰老,预防疾病。
降血压、降血脂
炒芝麻中的亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，有助于降低血压、血脂,预防心血管疾病。
炒芝麻是一种营养价值高、功效显著的食材，适量食用炒芝麻，可以为人体带来诸多益处，但需要注意的是，炒芝麻虽然好处多多，但也不宜过量食用，以免导致消化不良等不适，炒芝麻在炒制过程中会产生烟熏味,有特殊气味的人群可适量食用。
