超市买的豌豆鸡丁,这样炒美味又简单
随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在超市购买半成品或成品菜肴，以节省烹饪时间，豌豆鸡丁便是其中一道受欢迎的菜品，就教大家如何将超市购买的豌豆鸡丁炒得美味可口。
准备好所需的食材和调料,超市购买的豌豆鸡丁通常已经处理干净，我们只需准备以下材料：
- 豌豆鸡丁（超市购买）
- 葱、姜、蒜（适量）
- 青红椒（适量，可根据个人口味调整）
- 酱油、料酒、盐、糖、淀粉（适量）
- 植物油（适量）
按照以下步骤进行烹饪：
将葱、姜、蒜切成末，青红椒切成小块备用。
将豌豆鸡丁从包装中取出,放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、糖和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
热锅凉油,油温升至5成热时，放入腌制好的豌豆鸡丁，快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香，再加入青红椒块翻炒至断生。
将炒好的豌豆鸡丁重新倒入锅中,与青红椒一起翻炒均匀。
根据个人口味,可适量加入少许鸡精或味精提鲜。
翻炒均匀后,即可出锅装盘。
这样一道简单美味的豌豆鸡丁就完成了,超市购买的豌豆鸡丁方便快捷，只需掌握好烹饪技巧，就能在家享受到美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！
