吃爆辣芥菜炒肉会胖吗？
导语：芥菜炒肉是一道色香味俱全的佳肴，其中芥菜清脆可口，猪肉香而不腻，再加上辣椒的爆辣，让人食欲大增，很多朋友担心，这样的一道美食会不会导致发胖呢？本文将为您解答这个问题。
我们来了解一下芥菜炒肉这道菜的主要食材，芥菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有很好的利尿、降脂、减肥作用，猪肉则含有优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,吃爆辣芥菜炒肉会胖吗？
肥胖的原因
肥胖的主要原因是摄入的热量超过消耗的热量，只要我们在吃芥菜炒肉的过程中，注意控制食量,是不会导致发胖的。
芥菜炒肉的热量
100克猪肉的热量为约150千卡，而100克芥菜的热量为约20千卡，芥菜炒肉的热量并不高,适量食用不会导致发胖。
辣椒的影响
辣椒中含有辣椒素，可以促进新陈代谢，帮助脂肪燃烧，适量食用辣椒,反而有助于减肥。
爆辣的副作用
虽然辣椒有助于减肥，但过量的辣椒会++胃肠道，引起不适，过辣的食物还可能导致口腔溃疡、便秘等问题，在享受美食的同时,也要注意辣椒的摄入量。
吃爆辣芥菜炒肉不会导致发胖，只要我们在食用过程中注意控制食量，适量食用辣椒，就可以享受这道美食，而不用担心发胖的问题，为了保持健康，我们还应该保持良好的生活习惯，合理饮食,适当运动。
