简单美味的家常菜
南瓜花炒生菜是一道简单美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作方法简单，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
我们需要准备以下食材：
- 南瓜花：2朵
- 生菜：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
我们按照以下步骤进行制作：
将南瓜花洗净,去掉花蒂，切成小块；生菜洗净，切成适当大小的片。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入南瓜花翻炒,炒至南瓜花边缘略微变软。
加入生菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐,继续翻炒均匀。
炒至生菜变软,南瓜花熟透，即可出锅装盘。
小贴士：
南瓜花要选择新鲜、未开放的，这样口感更好。
炒南瓜花和生菜时,火候不宜过大，以免炒糊。
生菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
如有条件,可以加入适量的酱油提色，使菜品更加美味。
南瓜花炒生菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感清爽，在忙碌的生活中，为自己和家人准备这样一道菜，既能满足味蕾，又能补充营养，何乐而不为呢？快快动手，为自己和家人制作一道美味的南瓜花炒生菜吧！
