黄瓜炒土豆西红柿，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家常菜中一道不可多得的佳肴，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
准备好所需食材：黄瓜、土豆、西红柿、葱姜蒜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、料酒等。
将黄瓜、土豆、西红柿分别洗净,切成条状或块状备用。
葱姜蒜洗净切末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
加入切好的土豆块,翻炒至土豆表面微黄。
放入西红柿块，加入适量盐、生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。
加入切好的黄瓜条,继续翻炒均匀。
加入适量鸡精提鲜,炒至食材熟透。
出锅前可根据个人口味加入少许醋,翻炒均匀即可。
烹饪小贴士：
土豆切块时，可加入少许盐,这样炒出的土豆更加松软。
西红柿炒制过程中，加入适量水,使汤汁浓郁。
黄瓜不宜炒制时间过长,以免失去口感。
如想使菜肴颜色更加诱人,可在炒制过程中加入少许老抽。
黄瓜炒土豆西红柿，这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，在家就能做出美味的佳肴，何乐而不为呢？快动手试试吧！
