🌿小青菜炒毛豆,家常美味,简单易学!
小青菜炒毛豆是一道非常经典的家常菜,色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,保证让你轻松学会,在家也能做出美味佳肴!
🌱【食材准备】
- 小青菜:适量
- 毛豆:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌱【制作步骤】
- 小青菜洗净,切成段;毛豆去壳,洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入毛豆翻炒,炒至毛豆表面微黄。
- 加入小青菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 炒至小青菜变软,毛豆熟透,即可出锅。
🌱【小贴士】
- 小青菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 毛豆不宜炒得太软,以免失去豆香。
- 炒菜时,火候要掌握好,以免烧糊。
🌱【美味分享】 小青菜炒毛豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,在炎炎夏日,这道菜更是让人食欲大增,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!
🌿小青菜炒毛豆,不仅是一道美味的家常菜,更是家人朋友聚会时的佳肴,学会这道菜,让你在厨房里成为焦点,为家人带来健康与美味!🍲🌿