🌿卷心菜炒芝麻,美味又简单🍲
🍽️大家好,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——卷心菜炒芝麻,这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🥦我们需要准备以下食材:
- 卷心菜 1颗
- 芝麻 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿我们开始制作这道美味的卷心菜炒芝麻:
将卷心菜洗净,切成细丝;葱、姜、蒜分别切成末备用。
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
加入卷心菜丝,快速翻炒均匀,炒至卷心菜变软。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
撒上芝麻,快速翻炒均匀,使芝麻均匀地附着在卷心菜上。
出锅前,撒上葱花,增加菜肴的香气。
🍲这样,一道美味的卷心菜炒芝麻就完成了!🎉
🌿小贴士:
- 卷心菜丝要切得细一些,这样炒出来的菜口感更好。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,以免卷心菜炒得太烂。
- 芝麻要等菜快出锅时再加入,以免炒糊。
🍲这道卷心菜炒芝麻,色泽诱人,口感清爽,芝麻的香气与卷心菜的鲜甜完美结合,让人食欲大增,无论是作为家常便饭,还是作为宴客佳肴,都是不错的选择,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的卷心菜炒芝麻!🌟