玉米炒盐鸭蛋,美味家常菜轻松get！
玉米炒盐鸭蛋是一道色香味俱全的家常菜,口感丰富，营养均衡，就为大家分享这道美味佳肴的制作方法，让您轻松get到美味家常菜！
【食材】
- 玉米 2根
- 盐鸭蛋 4个
- 青红椒 各1个
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
玉米洗净,去壳，切成小块；青红椒洗净，去籽，切成小块；葱切成小段；蒜切成蒜末。
盐鸭蛋煮熟,去壳，切成小块。
热锅倒油,油热后放入蒜末和葱段炒香。
放入玉米块翻炒至表面微黄。
加入青红椒块,继续翻炒。
加入盐鸭蛋块,翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可。
【小贴士】
玉米可以选择新鲜玉米或速冻玉米,口感各有特点。
盐鸭蛋可以提前煮熟,方便烹饪。
炒菜时火候不宜过大,以免炒糊。
调味料可以根据个人口味适量增减。
鸡蛋不要炒得太久,以免口感变老。
玉米炒盐鸭蛋是一道简单易学、美味可口的菜肴，快来试试吧！相信这道菜会成为您家餐桌上的新宠！
