🌿潮汕小葱炒虾仁，家常美味,简单易学！
🌿潮汕小葱炒虾仁，是一道色香味俱佳的潮汕家常菜，它以鲜嫩的虾仁和清香的葱为主要食材，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍳
🌿【食材准备】
- 虾仁：300克
- 小葱：2根
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 料酒：适量
🌿【制作步骤】
- 虾仁洗净，去壳去肠线，切成小块；小葱洗净,切成小段。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入虾仁，翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀。
- 最后放入小葱段，快速翻炒均匀,使葱段充分吸收虾仁的鲜味。
- 出锅前撒上少许葱花,增香提味。
🌿【小贴士】
- 虾仁要选用新鲜的,口感才更鲜美。
- 翻炒虾仁时，火候要大，动作要快,以免虾仁炒老。
- 小葱段不宜炒得太久,以免失去香味。
🌿潮汕小葱炒虾仁，简单易学，是一道适合家庭日常的美食，快来动手试试吧！👩🍳🍲
🌿【 潮汕小葱炒虾仁，色香味俱佳，营养丰富，通过以上步骤，你也能轻松掌握这道家常菜的制作方法，快和家人一起分享这份美味吧！🥳🎉
