🌱豆苗菜炒肉，美味可口的家常菜🍲
豆苗菜炒肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法也简单，下面就来为大家详细介绍一下豆苗菜炒肉的做法，让你在家也能轻松做出美味的菜肴。
🌱【食材准备】
- 豆苗菜：适量
- 猪里脊肉：适量
- 姜蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 将豆苗菜洗净,摘去老叶，切成段备用；猪里脊肉切成薄片，加入生抽、盐、胡椒粉，腌制10分钟。
- 姜蒜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后下入腌制好的肉片，炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,下入姜蒜末炒香。
- 倒入豆苗菜,快速翻炒均匀，炒至豆苗菜变软。
- 将炒好的肉片重新倒入锅中,与豆苗菜一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。
🌱【小贴士】
- 豆苗菜炒肉时,要快速翻炒，以免豆苗菜炒过烂。
- 肉片腌制时可以加入一点料酒,去腥增香。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱，增加菜肴的口感。
🌱【 豆苗菜炒肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，在家做这道菜，不仅能满足自己的味蕾，还能为家人带来健康，赶快动手试试吧！🎉🌱
