🍄口蘑炒黑白菜,美味家常菜轻松上手!
口蘑炒黑白菜是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养均衡,下面就来为大家详细介绍一下口蘑炒黑白菜的烹饪方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 口蘑:200克
- 黑白菜:300克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 水淀粉:适量
- 植物油:适量
🌿【烹饪步骤】
- 口蘑洗净,切成薄片;黑白菜洗净,切成段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入口蘑片,翻炒均匀,炒至口蘑片边缘微黄。
- 加入黑白菜段,继续翻炒均匀。
- 调入适量生抽、老抽,翻炒均匀,使菜肴上色。
- 加入适量盐,翻炒均匀。
- 淋入适量水淀粉,勾芡,使菜肴更加鲜嫩。
- 翻炒均匀后,出锅装盘即可。
🌿【小贴士】
- 口蘑炒黑白菜时,注意火候,以免烧焦。
- 加入适量生抽和老抽,可以使菜肴更加鲜香。
- 勾芡可以使菜肴更加滑嫩,但不要过量,以免影响口感。
🍽️【美味分享】 口蘑炒黑白菜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,这道菜简单易学,只需掌握好火候和调味,就能轻松做出美味的口蘑炒黑白菜,快动手试试吧!🎉
📸【成品展示】 🌿🍄🍃🍽️
希望这篇文章能帮助你学会口蘑炒黑白菜的做法,祝大家烹饪愉快!🎉🍳