🌟炒娃娃菜丝,美味简单家常菜🥬
娃娃菜丝,口感清脆,营养丰富,是家常菜中的常见食材,就让我来教大家如何将娃娃菜丝炒得既美味又简单,快来跟我一起学习吧!👩🍳
🌿材料准备:
- 娃娃菜1颗
- 红椒1个
- 葱花适量
- 生抽、盐、鸡精、食用油适量
🌟步骤如下:
1️⃣ 将娃娃菜洗净,切成细丝;红椒洗净,切丝;葱花切成小段备用。🥬🔪
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。🍳🌶️
3️⃣ 加入娃娃菜丝,大火快速翻炒。🥬🔥
4️⃣ 待娃娃菜丝炒至断生,加入红椒丝继续翻炒。🥬🌶️
5️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲🧄
6️⃣ 炒至娃娃菜丝熟透,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🥬🌿
🌟小贴士:
- 娃娃菜丝不宜炒太久,以免失去口感。
- 红椒丝可以增加菜品的色彩和口感,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 炒菜时,火候要大,快速翻炒,这样可以使娃娃菜丝更加脆嫩。
😋炒娃娃菜丝简单又美味,是一道适合全家人的家常菜,快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的娃娃菜丝!👨👩👧👦🥳