🍲粉条炒包包菜,家常美味简单做🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉条炒包包菜，包包菜，又称菜心，富含维生素和矿物质，搭配粉条，口感丰富，营养均衡，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！🌿
🍳【食材准备】
- 包包菜 1颗
- 粉条 100克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将包包菜洗净，切成细丝；粉条提前用温水泡软；青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入包包菜丝，快速翻炒均匀,炒至断生。
- 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,炒至断生。
- 调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀,使调料充分渗透到食材中。
- 出锅前，撒上一些葱花增香,即可享用。
🍲【小贴士】
- 粉条泡软后，可以提前用开水焯一下,这样炒出来的粉条更加劲道。
- 炒包包菜时，火候要大，快速翻炒,保持菜品的爽脆口感。
- 可以根据个人口味，适量添加辣椒或豆瓣酱,增加菜肴的辣味。
🍲【 粉条炒包包菜是一道简单易学的家常菜，不仅口感丰富，而且营养均衡，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美味的家常味道，快快动手试试吧！👩🍳🍲
