🍅🌶️🥦黄瓜木耳炒毛肚，美味家常菜,快来学学怎么炒！
黄瓜木耳炒毛肚是一道非常受欢迎的家常菜，色泽诱人，口感丰富，是一道集美味与营养于一身的佳肴，如何炒出一道美味的黄瓜木耳炒毛肚呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌟食材准备：
- 黄瓜 1根
- 木耳 适量
- 毛肚 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟炒制步骤：
- 黄瓜洗净切成条状，木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；毛肚切成薄片,备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和生姜炒香。
- 加入毛肚，翻炒至毛肚变色,炒至毛肚表面微微焦黄。
- 加入木耳和黄瓜条,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒,炒至青红椒断生即可。
🌟小贴士：
- 毛肚要选用新鲜的,这样口感才更佳。
- 木耳提前泡发，可以缩短炒制时间,同时保证木耳的口感。
- 炒制过程中，注意火候,避免食材炒糊。
- 加入青红椒可以增加菜品的美观和口感,可根据个人喜好添加。
🍅🌶️🥦黄瓜木耳炒毛肚，简单易学，美味可口，快来动手尝试一下吧！相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴，让家人朋友大饱口福！🎉🎉🎉
