猪肉马铃薯怎么炒好吃

怜梦2025-10-31 11 0

猪肉马铃薯怎么炒好吃🍲?

猪肉马铃薯炒菜是一道家常菜,简单易做,营养丰富,下面为大家介绍一种做法,让猪肉马铃薯炒得又香又好吃!🤤

准备以下食材:猪肉(150克)、马铃薯(2个)、青红椒(适量)、蒜末(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、食用油(适量)。

步骤如下:

  1. 猪肉洗净切成薄片,加入适量生抽、盐腌制10分钟,使肉片入味。

  2. 马铃薯去皮切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分。

  3. 青红椒洗净切成条状。

  4. 热锅凉油,油热后下入蒜末炒香。

  5. 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色,肉片炒熟。

  6. 将马铃薯片放入锅中,翻炒均匀。

  7. 加入青红椒条,继续翻炒均匀。

  8. 调入适量生抽、盐,翻炒均匀,使调料充分附着在食材上。

  9. 翻炒至马铃薯熟软,汤汁略微收干即可。

  10. 关火,盛出装盘。

这样一道美味的猪肉马铃薯炒菜就完成了!😊

这道菜的特点是色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,猪肉中的蛋白质和脂肪为人体提供能量,马铃薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,青红椒则能增加菜肴的口感和营养,这道菜适合家庭聚餐、朋友聚会或家常便饭,是一道非常不错的选择!🎉

大家可以根据自己的口味,适量调整调料的用量,祝大家烹饪愉快,享受美食!🍽️