辣炒包心菜 🥬 是一道简单又美味的家常菜，既能满足你的味蕾，又能带来满满的营养，下面，就让我来为你详细介绍一下辣炒包心菜的做法吧！👩🍳
辣炒包心菜详细做法
准备材料：
- 包心菜 1颗
- 干辣椒 适量
- 蒜末 1汤匙
- 生姜末 1汤匙
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
制作步骤：
清洗包心菜：将包心菜洗净，切成适当大小的块状。🍽️
切配其他材料：青椒、红椒洗净后切成丝，干辣椒剪成小段，蒜末和生姜末准备好。🌶️
热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和生姜末炒香。🔥
炒包心菜：将切好的包心菜放入锅中，大火翻炒至包心菜边缘微微发黄。🥬
加入干辣椒：继续翻炒，然后加入干辣椒段，炒出辣味。🌶️
调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。🍲
加入青椒和红椒：将青椒和红椒丝加入锅中，继续翻炒至断生。🌶️🥬
出锅前撒上葱花：撒上葱花增香，翻炒均匀后即可出锅。🌿
注意事项：
- 包心菜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 辣椒的用量可以根据个人口味调整。
完成！一道色香味俱全的辣炒包心菜就做好了，既下饭又开胃，快动手试试吧！🍽️🥳
