糯米炒朝天椒怎么炒好吃

怜梦2025-10-30 9 0

🔥糯米炒朝天椒,辣中带香,美味升级!🌶️

糯米炒朝天椒,一道既简单又美味的家常菜,它辣中带香,口感丰富,是许多人的心头好,下面,就让我来为大家揭秘如何炒出一道美味的糯米炒朝天椒吧!🌶️🍚

准备好以下食材:

  • 糯米:200克
  • 朝天椒:适量
  • 肉末:100克
  • 葱花:适量
  • 生姜:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

步骤如下:

  1. 将糯米提前浸泡2小时,然后捞出沥干水分,备用。🍚
  2. 朝天椒洗净,切成小段;生姜切片,葱切成葱花。🌶️
  3. 热锅凉油,油热后下入肉末,炒至变色,加入生姜片和葱花,炒出香味。🥘
  4. 将浸泡好的糯米倒入锅中,翻炒均匀,让糯米均匀裹上肉末和调料。🍚
  5. 加入适量的酱油,继续翻炒均匀,让糯米充分吸收酱油的味道。🍲
  6. 加入切好的朝天椒,快速翻炒均匀,炒至朝天椒断生。🌶️
  7. 根据个人口味,加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅。🍲

小贴士:

  1. 糯米浸泡时间不宜过长,以免糯米过于吸水,影响口感。
  2. 炒糯米时火候不宜过大,以免糯米炒焦。
  3. 朝天椒的辣度可以根据个人喜好调整。

糯米炒朝天椒,是一道色香味俱全的佳肴,它既适合作为主食,也适合作为下饭菜,快来试试这道美味的糯米炒朝天椒吧!🌶️🍚

🔥辣味十足,糯米Q弹,让你在享受美食的同时,也能感受到满满的幸福感!快来动手试试吧!👩‍🍳👨‍🍳