炒豆芽粉条土豆是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面就来教大家如何炒出美味可口的豆芽粉条土豆🍲。
🌱【食材准备】
- 豆芽：适量
- 粉条：适量
- 土豆：1-2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量（可选）
🌱【制作步骤】
- 准备食材：将豆芽洗净沥干，粉条用温水泡软,土豆去皮切片备用。
- 切配调料：葱切段,姜蒜切片备用。
- 炒豆芽：锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜炒香。
- 炒土豆：将土豆片放入锅中,翻炒至表面微黄。
- 加入豆芽：将泡软的粉条和洗净的豆芽放入锅中,继续翻炒均匀。
- 调味：加入适量的盐、酱油调味,可以根据个人口味加入花椒粉提香。
- 出锅：炒至豆芽和土豆片熟透，粉条变软,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 土豆切片时可以切得薄一些,这样更容易熟透。
- 粉条泡软后，最好用剪刀剪成小段,这样炒起来更均匀。
- 炒菜时火候不宜太大,以免豆芽和土豆片炒焦。
炒豆芽粉条土豆是一道色香味俱全的家常菜，简单几步就能做出美味的佳肴，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍽️🎉
