🍽️ 土豆炒豌豆,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!🌿
土豆炒豌豆是一道家常菜,简单易做,营养丰富,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下土豆炒豌豆的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!👩🍳
🌿 准备食材:
- 土豆 2个
- 豌豆 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌿 炒制步骤:
土豆去皮,切成小块;豌豆洗净备用;葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入土豆块,翻炒至表面微黄。
放入豌豆,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
炒至豌豆熟透,土豆块熟软,即可出锅装盘。
🌿 小贴士:
土豆切好后,可以用水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆更加脆嫩。
豌豆不宜炒太久,以免失去口感,炒到熟透即可。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如生抽、蚝油等。
炒菜时,火候要适中,以免烧糊。
🍽️ 土豆炒豌豆是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你可以在家里随时享受到美味的菜肴,快来动手试试吧!🎉
🌿 祝大家做菜愉快,美食享用!🍴