🍖 土司炒火腿丁,简单美味家常菜 🍴
🌟 土司炒火腿丁,是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作起来也非常便捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🔪 准备食材:
- 土司面包 2片
- 火腿 100克
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐、胡椒粉、食用油 适量
🍳 制作步骤:
将土司面包切成丁状,火腿也切成小丁,青椒和洋葱分别切成丁状备用。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀成蛋液。
热锅凉油,将土司丁放入油锅中,小火炸至表面金黄酥脆,捞出沥油备用。
锅中留少许油,放入青椒丁和洋葱丁,翻炒至断生。
加入火腿丁,继续翻炒均匀。
将炸好的土司丁倒入锅中,快速翻炒均匀。
倒入调好的蛋液,快速翻炒至蛋液凝固。
出锅前,撒上少许盐调味即可。
🍲 成品展示:
一盘金黄酥脆的土司炒火腿丁就完成了!😋 香酥的土司与鲜嫩的火腿、清爽的青椒和洋葱完美结合,口感丰富,让人回味无穷,无论是作为早餐还是晚餐,都是一道不错的选择哦!
📝 小贴士:
- 土司丁可以提前炸好,这样烹饪起来会更加快捷。
- 火腿的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒菜时火候不宜过大,以免土司丁过于焦糊。
快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍖🍴